Der traditionelle chinesische Reisessig dunkel Chinkiang wird aus fermentiertem Reis, Weizen, Gerste oder Hülsenfrüchte hergestellt. Der Reisessig von GOLD PLUM ist perfekt zum Würzen von dunklen Saucen, zum Marinieren von Fleisch oder auch einfach als Dip. Der kraftvolle, süss-saure Geschmack, gibt den Gerichten die perfekte Würze.